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喜びはきっと喜びのままで 誰にも止められない力だよ  水鉄砲にありったけの花の種を  込めてぶっぱなして 驚かせてみたい
            
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今日は唐突に麻婆豆腐が食べたくなった…(笑)
豆腐と韮と椎茸、豚肉。冷蔵庫覗いたら材料は完璧に揃ってたので、買い物行かずに済みました。
昨日もお母さん来たからな…(^^;)
インスタントは嫌いなので、しっかり料理。
実家の麻婆豆腐は白いです。中華の調味料使わないから。ごま油とにんにくと七味唐辛子。あとちょっとの醤油。豆腐は型くずれ起こすくらいぐつぐつ煮ます。これで温かいご飯炊いたら完璧☆ふふ♪

…明日PCとお風呂使いに来る子、部屋中臭かったらスマン(笑)

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無題
麻婆豆腐大好き!
今度食べさせて~~(^◇^)
やまさん 2008/06/17(Tue)21:01:19 +EDIT+
無題
ウチの実家の麻婆豆腐も白い…^^;

何だか味噌味だったりするの…

辛さは各自豆板醤入れたりして調節ね
らぁちょん 2008/06/17(Tue)22:52:29 +EDIT+
♪やまさんさん
いつでもいらっしゃいな~♪♪♪
暁乃邸は年中オープンしてますわよ(*^_^*)
暁乃 2008/06/18(Wed)23:23:07 +EDIT+
♪らぁちょんさん
味噌入り!!!??∑( ̄口 ̄)

それは是非とも食べてみたいっす☆
私の家では絶対に豆板醤とか使わなかったです…。中華っぽく無かったなぁ。
暁乃 2008/06/18(Wed)23:28:30 +EDIT+
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陵 暁乃
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女性
趣味:
写真、散歩、お絵描き
自己紹介:
忍者ブログ歴4年経ちました♪
長年の夢だったモノになるべく日々励んでいます。

COREOFSOULの音楽を心に、外を歩くのが好き、空と草花の写真を撮るのが好きな人間の趣味のブログ☆
その時その瞬間に感じたことを素直に徒然なるままに書いています。
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